Terbuat dari bahan polycarbonate yang memiliki karakteristik kuat dan stabil ketika cokelat sedang dituangkan ke dalamnya. Cokelat hasil cetakan bahan polikarbonat ini juga akan memberikan hasil yang lebih berkilau (glossy).

Cokelat batangan atau biasa disebut bar dan tablet, adalah cokelat dengan bentuk batangan yang sangat sering kita jumpai di Indonesia. Bentuk dari bars ataupun tablet juga memiliki banyak varian, dan bisa juga mengandung lapisan atau isi campuran yang mencakup kacang-kacangan, buah, karamel, nougat, dan wafer.